с розмарин Печено пиле „Булчикън”
с лимонов сок и праз лук Пилешки крила „Булчикън”
с барбекю сос на скара Пържола от бут „Булчикън”
на скара „Адобо” Горен бут „Булчикън”
на скара „Тандури” Пилешки крилца „Булчикън”
стил „Бъфало” Пилешко филе „Булчикън”
с портокал и розмарин Пилешко филе „Булчикън”
с каперси и сметана Златисто печено пиле „Булчикън” Пилешки филенца с подправки Пилешки гърди, пълнени с ябълки
Време за подготовка: 15 минутиВреме за приготвяне: 45 минути
Готово след: 9 часа
Порции: 4 бр.
Съставки:
½ чаша териаки сос, 1 чаша ойстер сос, ¼ чаша соев сос, ¼ кетчуп, 2 супени лъжици чесново брашно, ¼ чаша джин, ½ чаша бяла захар, 700гр крила „Булчикън” разделени по фалангите, ¼ чаша мед.Инструкции:
1. В голям съд смесете териаки соса, ойстер соса, соевия сос, кетчупа, чесновото брашно, джина и захарта. Поставете крилата и покрийте с капак. Оставете в хладилника за 8 часа или за през нощта.2. Предварително загрейте скарата на слаб огън.
3. Леко омазнете скарата. Подредете крилцата и изхвърлете маринатата. Печете крилата около 20 мин. от всяка страна, като при обръщане ги мажете с мед.
„ Този вкусен меден барбекю сос е перфектен за пилешки крила. Соевият и ойстер сосът загатват Азиатски привкус, докато джинът придава изненадващ завършек.”
